今日の外メシ #115

お気に入りの町中華(自称)屋さんで味噌チャーシュー

うまい               

何度も来ているけど、ここで味噌ラーメン食べるの初めてかもしれない。
スープが独特の味噌。バカ舌なのでよく解らないけど癖になる。
麺は中太よりやや細麺。麺もチャーシューも歯ごたえしっかり系。
このチャーシューゴロゴロ入れた炒飯とかたまらんだろうなー。
食べた後ずっとニンニクが効いていたのは、スープなのか野菜炒めなのか。
あ、トッピング玉子忘れてた。

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