
結構(半年~1年?)前に一度来たことある町中華屋さんでタンメン
うまい
結構郊外にぽつねんと建つ町中華屋さん。
でも店内は大入り満員。
地元民はもちろん、自分のように車で来る遠方客も多そう。
店員さんが「すみませんが外の~」と言うので
雨の中待つの嫌だなぁ、帰ろうかなと思ったところ
なんと離れの店舗に通されました。
外観がイ●バの物置だったのでビックリ。
こんなの作っちゃうくらい繁盛してたのねココ。
タンメンは気持ち優しめの味で胡椒必須かな?と思ったのですが
さりげなくラー油も使われており、食べ進めるほど結構芯が通った
味付けだと解り、気がつけば胡椒無しで一気に最後まで食べきっていました。
うまし。
店員さんは離れ店舗に通してしまったことで、申し訳なさそうに
していましたが、私的には読書が捗って最高でした。


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