今日の外メシ #284

アンテナショップに併設されている海鮮丼屋さんでイカホタテ丼

うまい     

気がつけば前回訪問から半年以上経っていました。
確か前回はノーマル海鮮丼を食べた気がするので今回は
別物を試します。
しかも、ここでは出汁(右上のポットに入っている)で
お茶漬けスタイルも出来ることを前回学習しているので
それを見越してのこの選択。
結果、大正解。
温かい出汁とホタテの組合わせはもちろん、アクセントの
イクラがとてもイイ働きをしてくれました。
ちなみに小皿は刻み海苔と昆布を刻んで鰹節などを混ぜて
ふりかけ状にしたもの。(確か)
まぁこれだけでもご飯がすすむんですわ。

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